Engageret og erfaren coach med en professionsbachelor i Ernæring og Sundhed samt en kandidatuddannelse i Folkesundhedsvidenskab. Har en stærk baggrund indenfor personlig træning og ernæringsvejledning, med særlig fokus på at hjælpe mødre med at opnå deres sundheds- og selvkærlighedsmål. Kombinerer faglig viden med personlig erfaring som mor og fitnessatlet.
Udarbejdelse og publicering af videnskabelige artikler fra forskningsprojekter indenfor ernæring.
Udarbejdelse af individuelle kost - og træningsplaner samt coaching af klienter.
Klinisk forskning i samarbejde med Medicinsk Gastroenterologisk Afdeling. Herefter databehandling og formidling samt publicering af forskningsresultater.
Udarbejdelse af individuelle kost- og træningsplaner til klienter samt coaching af disse.
Holdtræning og individuel kostvejledning af overvægtige børn i alderen 7-15 år samt deres familier.