Ricardo Llorca Ocken
vejle,vejle
Summary
Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.
Overview
27
27
years of professional experience
Work History
manager
JOYCE
Tenerife , Santa Cruz de Tenerife
06.2024 - 06.2026
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Bienvenida a los clientes y despedida cordial a su retiro.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
- Colaboración con el resto del equipo para lograr el correcto desarrollo del servicio.
- Control de inventario y manejo de stock de los productos del área.
- Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
- Cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene del sector.
- Atención de solicitudes especiales de clientes para garantizar su satisfacción.
- Cumplimiento de los estándares de calidad del local y las normas de seguridad alimentaria.
- Control de la satisfacción del cliente con el servicio, brindando un excelente nivel de atención.
- Asesoramiento a los clientes sobre las bebidas y alimentos disponibles.
- Procesamiento del pedido del cliente en el sistema para su cobro.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria durante el servicio.
- Organización y mantenimiento del stock de bebidas, incluyendo su pedido y reposición.
- Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la calidad y tiempo de servicio.
- Resolución de quejas o inconvenientes de los clientes de manera profesional y eficaz.
- Manejo de sistemas de cobro y facturación, incluyendo el cierre de caja.
- Atención directa al cliente en barra, asegurando un servicio eficiente y cortés.
- Participación activa en reuniones de equipo para el desarrollo de nuevas propuestas de bebidas.
- Elaboración de inventarios periódicos para control de existencias y detección de necesidades.
- Colaboración en la organización y ejecución de eventos y promociones especiales en el establecimiento.
- Aportación de sugerencias para la mejora continua del servicio y la oferta del bar.
- Realización de tareas de limpieza diaria de la barra y áreas de trabajo adyacentes.
- Supervisión de aprendices o personal nuevo en técnicas de barra y servicio al cliente.
- Implementación de estrategias para mejorar la experiencia del cliente y fomentar su fidelización.
- Toma de los pedidos en barra y de los camareros, y registro de las consumiciones en la cuenta.
Mantenimiento y Camarero de piso
Marriott Ámsterdam Hotel
Amsterdam , Amsterdam
01.2022 - 06.2024
- Preparación de habitaciones ante la llegada de nuevos clientes.
- Limpieza de las zonas comunes, escaleras, ascensores y pasillos de cada piso.
- Arreglo y limpieza de las habitaciones y otras instalaciones del establecimiento.
Logística, conductor de camión retráctil
DSV, Primark
Amsterdam , Amsterdam
01.2021 - 12.2021
- Transporte de carga ligera y pesada en viajes de corta y larga distancia.
- Conducción responsable, cuidando la seguridad de la carga y respetando las normas viales.
- Limpieza interior y exterior del vehículo y gestión de su mantenimiento rutinario.
Seguridad
Achaman Disco-Pud
01.2020 - 12.2021
Tripulación en barcos turísticos
MyVideoi
01.2014 - 12.2020
Delegado de formación a distancia
Kimber Europa
01.2006 - 12.2013
Asesor de estudios
Master D
01.2005 - 12.2005
Electricidad, fontanero, pintura, carpintero
The Dains of Canary Islands
01.2004 - 12.2005
Señalización en Autovia
Wuendolyn
01.2004 - 12.2004
Entrenador de deportes acuáticos
Super Club Breezes Curacao
01.2002 - 12.2003
Tripulación de pasajeros
Miss Ann Boat Treep
01.2001 - 12.2003
Decorador de interiores
Fecha de instalación mundial
01.1999 - 12.2002
Education
Licenciatura - undefined
Electricidad, fontanero, pintura, carpintero
The Dains of Canary Islands
01.2005
Entrenador de deportes acuáticos
Super Club Breezes Curacao
01.2003
Tripulación de pasajeros
Miss Ann Boat Treep
01.2003
Decorador de interiores
01.2002
carretillero - logística
Netherlands
06-2023
Skills
- Inglés
- Español
- Word
- Excel
- Power Point
- Publisher
- Internet
Idiomas
inglés
español
Personalizado
Tipo B, True, True, True, True
Contacto
03-1975
Timeline
manager
JOYCE
06.2024 - 06.2026
Mantenimiento y Camarero de piso
Marriott Ámsterdam Hotel
01.2022 - 06.2024
Logística, conductor de camión retráctil
DSV, Primark
01.2021 - 12.2021
Seguridad
Achaman Disco-Pud
01.2020 - 12.2021
Tripulación en barcos turísticos
MyVideoi
01.2014 - 12.2020
Delegado de formación a distancia
Kimber Europa
01.2006 - 12.2013
Asesor de estudios
Master D
01.2005 - 12.2005
Electricidad, fontanero, pintura, carpintero
The Dains of Canary Islands
01.2004 - 12.2005
Señalización en Autovia
Wuendolyn
01.2004 - 12.2004
Entrenador de deportes acuáticos
Super Club Breezes Curacao
01.2002 - 12.2003
Tripulación de pasajeros
Miss Ann Boat Treep
01.2001 - 12.2003
Decorador de interiores
Fecha de instalación mundial
01.1999 - 12.2002
Licenciatura - undefined
Electricidad, fontanero, pintura, carpintero
The Dains of Canary Islands
Entrenador de deportes acuáticos
Super Club Breezes Curacao
Tripulación de pasajeros
Miss Ann Boat Treep
Decorador de interiores
carretillero - logística
Netherlands