Klaus Hansen
Fredericia
Overview
25
25
years of professional experience
Work History
Afdelingschef
Alstrom
1 2023
- Optimering, logistik, godkendelse af inbound og ordre
- Personaleledelse
- Kontrol af materialer
- Produktionsplanlægning
- Modtagelse af vare og ordre, og registrering heraf.
Daglig leder af Århus slagtehus, og Efficiency Manager
Skare Meat Packers
01.2018 - 01.2023
- Optimering af produktion, logistik, indkøb
- Produktionsplanlægning
- Indkøb af råvare
- Egenkontrol
Egenkontrolsansvarlig
Skare Meat Packers
01.2017 - 01.2018
- Direkte ledelsesansvarlig for 3 medarbejdere
- Forenkling og optimering af HACCP system
- Lead auditor for intern og ekstern audits
- Ansvarlig for myndighedskontrol og tilsyn
- Ansvarlig for virksomhedens egenkontrol i Vejen, Århus og Niebüll.
Kvalitetschef
Hanegal A/S
01.2016 - 01.2017
- Opbygning af virksomhedens egenkontrol
- Ansvarlig iht
- Lovgivning samt myndigheder Udarbejde af HACCP system iht
- IFS og ISO 22000 standart
- Ansvarlig for uddannelsesplanlægning, samt undervisning af medarbejder.
Egenkontrolsansvarlig
Skare Meat Packers
01.2015 - 01.2016
- Forenkling og optimering af HACCP system, IFS og BRC ansvarlig
- Ansvarlig for virksomhedens kvalitetsafdelinger i Vejen, Århus og Niebüll
- Direkte ledelsesansvarlig for 3 medarbejdere
- Lead auditor for intern og ekstern audits
- Ansvarlig for myndighedskontrol og tilsyn.
Fabriks og kvalitetschef
Dan forel
01.2012 - 01.2014
- Ansvarlig for produktion og kvalitet
- Direkte ledelsesansvarlig for 110 medarbejder
- Produktionsplanlægning, uddannelse, samt sikkerhedsarbejdet
- Ansvarlig for faglig udvikling af medarbejder og kompetencer
- Kontakt til myndigheder, herunder arbejdstilsyn og fødevareregion
- Opfølgning på systemafvigelser og reklamationer
- IFS ansvarlig
- Indkøring af Cip anlæg vedr
- Proteinudvinding.
Salgschef
Prime Food
01.2011 - 01.2012
- Ansvarlig for salg til det danske detailmarked
- Produktudvikling Kundekontakt og pleje.
Konstitueret fabrikschef
Skare Fleisch
01.2008 - 01.2012
- Ansvarlig for kvalitetsafdelingen, samt produktion Direkte ledelsesansvarlig for 65 medarbejder
- Produktionsplanlægning, uddannelse, samt sikkerhedsarbejdet
- Ansvarlig for faglig udvikling af medarbejder og kompetencer
- Kontakt til myndigheder, herunder arbejdstilsyn og fødevareregion
- Opfølgning på systemafvigelser og reklamationer.
Skare Meat Packers
01.2003 - 01.2008
- Kvalitets og egenkontrol ansvarlig
- Opbygning og udarbejdelse af HACCP system
- Ansvarlig for IFS og BRC samt QS certificering
- Opfølgning på systemafvigelser og reklamationer Ansvarlig for rengøring, samt opfølgning på denne.
Mestersvend
Danish Crown
01.2000 - 01.2003
- Ledelse af medarbejder Planlægning af plukkeordre
- Opfølgning på, og afslutning af ordre i SAP
Konstabel
Det Danske forsvar
01.1998 - 01.2000
Education
10. klasses afgangseksamen -
Sdr. Bjert centralskole
Udlært slagter og pølsemager - undefined
Danish Crown, Kolding
Arbejdsstudietekniker - undefined
Slagteriskolen, Roskilde
undefined
Skills
Struktureret og motiverende leder
Opfølgning på – og afslutning af opgaver
Kort og klar kommunikation
Lean i praksis
Microsoft Office-pakken
Kendskab til Navision
Kendskab til SAP
Kendskab til AS 400
Timeline
Daglig leder af Århus slagtehus, og Efficiency Manager
Skare Meat Packers
01.2018 - 01.2023
Egenkontrolsansvarlig
Skare Meat Packers
01.2017 - 01.2018
Kvalitetschef
Hanegal A/S
01.2016 - 01.2017
Egenkontrolsansvarlig
Skare Meat Packers
01.2015 - 01.2016
Fabriks og kvalitetschef
Dan forel
01.2012 - 01.2014
Salgschef
Prime Food
01.2011 - 01.2012
Konstitueret fabrikschef
Skare Fleisch
01.2008 - 01.2012
Skare Meat Packers
01.2003 - 01.2008
Mestersvend
Danish Crown
01.2000 - 01.2003
Konstabel
Det Danske forsvar
01.1998 - 01.2000
Udlært slagter og pølsemager - undefined
Danish Crown, Kolding
Arbejdsstudietekniker - undefined
Slagteriskolen, Roskilde
undefined
Afdelingschef
Alstrom
1 2023
10. klasses afgangseksamen -
Sdr. Bjert centralskole